En este caso, nos centraremos en la información nutricional sobre los copos de avena que se consumen habitualmente como cereales de desayuno
Calorías Avena
100 gramos de avena tienen 379 calorías.
Macronutrientes Avena
100 gramos de avena tienen los siguientes macros:
67.7 gramos de hidratos de carbono
6.52 gramos de grasas
13.15 gramos de proteína
Micronutrientes Avena
¿Y qué hay de los micronutrientes de la avena?
Vitaminas:
Vitamina B1 (Tiamina): 0.46 mg
Vitamina B2 (Riboflavina): 0.155 mg
Vitamina B3 (Niacina): 1.125 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico): 1.12 mg
Vitamina B6 (Piridoxina): 0.1 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico): 32 microgramos
Vitamina B12 (Cianocobalamina): 0 microgramos
Vitamina C: 0 mg
Vitamina A: 0 microgramos
Vitamina D: 0 microgramos
Vitamina E: 0.42 mg
Minerales:
Calcio: 52 mg
Hierro: 4.25 mg
Magnesio: 138 mg
Fósforo: 410 mg
Potasio: 362 mg
Sodio: 6 mg
Zinc: 3.64 mg
Cobre: 0.391 mg
Manganeso: 3.63 mg
Selenio: 28.9 microgramos